tarçınlı kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tarçınlı kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Pişerken tüm evi saran misleeer gibi tarçın kokusu ve yerken insanı keyiflendiren lezzeti ile karşınızda
Cevizli Tarçınlı Kek

Cevizli Tarçınlı Kek'i Türk kahvesi ile denemediyseniz çok şey kaybetmişsiniz demektir, bir değişiklik yapıp bir daha ki sefere çay yerine kahveniz olsun yanınızda :)


Malzemeler

2 Yumurta 
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağına yakın iri çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı + 1çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı
  • Yumurtaları beya köpük olana kadr çırpalım, şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edelim
  • Sıvı yağ ve sütü de ilave edelim
  • Una kabartma tozu,vanilya ve tarçını ekleyelim, karışıma eleyerek ilave edelim ve önce yavaş devirde sonra hızlı devirde çırpalım
  • Cevizleri unun içine atıp çıkaralım ve hamura ekleyelim, tahta kaşık yardımıyla karıştıralım
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim, kürdan veya bışak testini unutmayalım ( kek en az 25 dk da en fazla 45 dk da pişer, 30 dk. sonra fırını açıp keke kuru bir bıçak saplayıp çıkarın, bıçak kuru çıkıyorsa pişmiş demektir, kek kalıntıları varsa pişirmeye devam edin)
  • Fırından çıkan keki ıslak bir havlunun üzerine koyalım ve soğumaya bırakalım, soğuduktan sonra dilimlere ayırabilir ve üzerine pudra şekeri serperek servis yapabiliriz

AFİYET OLSUN