tam buğday unlu kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tam buğday unlu kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Nisan 2016 Cuma

İKİ RENKLİ TAM BUĞDAY UNLU KEK



Malzemeler
2 Yumurta
1 su bardağı + 1 Yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 Yemek kaşığı Kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2, 5 su bardağı tam buğday unu


Hazırlanışı

  • Oda ısısındaki yumurtalar ve şekeri beyazlaşıp şeker eriyene kadar çırpalım
  • Sıvı malzemeleri ekleyelim
  • Malzemeyi ikiye ayıralım birine kakaoyu ekleyelim karıştıralım
  • Un ve kabartma tozunu bir kaba birlikte eleyelim
  • Yarısını kakaolu yarısını sade karışıma ekleyip karıştıralım
  • Kalıbımızın (kelepçeli kalıp kullandım) sadece dibini yağlayalım, 
  • Alta kakaolu karışımı, üste sade karışımı dökelim
  • Hamurda kabarcık olmaması için, kalıbı bir iki kez sert bir zemine vuralım 
  • Keki önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika pişirelim.
  • Zaman versem de kürdan testi yapmayı unutmayın çünkü her fırın aynı olmuyor.
Afiyetle