nişastalı kurabiye nasıl yapılır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
nişastalı kurabiye nasıl yapılır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

28 Aralık 2014 Pazar

NİŞASTALI KURABİYE





Malzemeler

400 gr mısır nişastası
7 Yemek kaşığı un
7 Yemek kaşığı şeker
1 paket margarin veya tere yağı (oda sıcaklığında)
1 paket kabartma tozu
2 yumurta

Hazırlanışı

  • Margarini hafif eritelim ve üzerine şekeri ekleyelim iyice karıştıralım
  • Yumurtaları ekleyelim iyi dağılana kadar yoğuralım
  • Kalan tüm malzemeyi de ekleyip yoğuralım ( yoğurma işlemi ne kadar uzun tutarsak o kadar güzel kıvam elde ederiz)
  • Yoğurduğumuz hamuru 10 dk oda sıcaklığında dinlendirelim
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yuvarlayalım, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim hafifçe üzerlerine bastıralım( çoook hafif)
  • Önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Bu malzemeden yaklaşık 35 adet çıkıyor.

Afiyet Olsun

Bu güzel tarif için Kuzenim Didem'e Teşekkür ediyorum :)