Malzemeler
2 Yumurta
150 gram toz şeker
125 gram tere yağı
125 ml süt
50 gram toz Antep fıstığı
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
2 Yemek kaşığı gül suyu
150 gram un
Hazırlanışı
- 12 li cupcake kalıbı veya benim kullandığım gibi tek tek kalıp veya 12 adet cupcake kağıdını hazırlayalım, kalıp varsa kağıtları içine yerleştirebilir veya kalıp yapışmaz kalıp ise sadece yağlayabiliriz.
- Bir kasede unu, kabartama tozunu ve Antep fıstığını harmanlayalım
- Çırpma kabına yumurtaları ve şekeri ekleyelim, beyazlaşana kadar çırpalım
- Tereyağ,süt ve gül suyunu da ekleyedikten sonra unlu karışımı azar azar ilave ederek karıştıralım
- Hamuru cupcake kalıplarına paylaştıralım, kalıpları tam doldurmamalıyız
- Üzerlerine parça fıstık serperek önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dk. pişirelim
Afiyetle
Kayıtlar
