lavaş ekmekle gözleme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
lavaş ekmekle gözleme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster


Malzemeler

Lavaş ekmek ( paketli olandan kullandım)
Tere yağı
İstediğiniz iç malzeme
 * kaşar,
*beyaz peynir maydanoz toz biber karışımı,
*ıspanaklı soğanlı iç
Patatesli soğanlı iç
Vb.

Ben kaşar peyniri ve patatesli iç kullandım.

Hazırlanışı

  • Lavaşın bir yüzüne tere yağı sürelim, yarısına iç malzemeyi yayıp diğer yarısını üzerine kapatalım,üzerine hafif bastıralım ki pişerken açılmasın
  • Teflon tavayı hafif yağlayalım 2 gözlemeyi bir anda alt üst yaparak pişirelim
  • Arada spatula yardımıyla üzerlerine bastıralım ki içi iyi pişsin.
  • İşte bu kadar. Bundan sonra yufka yerine yuvarlak lavaş kullanmaya karar vermiş bulunmaktayım, çünkü hem daha lezzetli hemde daha pratik.

Afiyetle