ızgara tavuk.tavuk etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
ızgara tavuk.tavuk etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

25 Eylül 2013 Çarşamba

FIRINDA IZGARA TAVUK

Izgara tavuk yapmak için illaki bir ızgaraya mangala ihtiyacımız yok değil mi, fırınınızda ızgara varsa hem daha pratik hem de daha temiz bir şekilde yapabilirsiniz tavuğunuzu. Mangal yok, duman yok, is yok, koku yok ve sonunda temizlik derdi yok ohhh ne rahatt miss misss
 
 


Malzemeler

Karışık Tavuk ( baget,but,kanat)
kekik,tuz,salça,pul biber
sıvıyağ ve 1 diş sarımsak




Hazırlanışı

  • Öncelikle çok az sıvı yağa sarımsağı ezip karıştıralım 
  • Tavukları yıkadıktan sonra baharatlar,salça ve sıvı yağ ile harmanlayalım
  • Fırının ızgarasına tavukları dizelim
  • Diğer yandan fırın tepsisine yağlı kağıt serelim
  • Elma dilimi doğranmış patatesler ,biberler ve havuçları ( veya dilediğiniz sebzeleri) tepsiye alıp tuzlayalım
  • Izgarayı fırının üstten 2. rafına tepsiyi ise en alttan 2. rafa yerleştirelim
  • Fırını ızgara ayarına getirelim ve tavuklar kızarınca çevirerek pişirelim
  • Pişerken tavuklar suyunu alttaki tepsiye bırakacak ve tepsideki sebzelerde böylelikle pişecektir.




AFİYET OLSUN