21 Nisan 2017 Cuma

ÜZÜMLÜ ZERDEÇALLI KEK



Makzemeler
3 Yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Cay kaşığı ucuyla karbonat
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çay bardağı cekirdeksiz kuru üzüm
3 su bardağı un

Hazırlanışı

  • Yumrtaları beyazlaşana kadar çırptıktan sonra toz şekeri, zerdeçal ve vanilyayı ekleyelim, karışım pürüzsüz olana kadar çırpalım
  • Sıvı yağ ve sütü ekleyelim, un kabartma tozu ve karbonatı birlikte eleyerek ekleyelim çırpma teliyle karıştıralım
  • Son olarak kuru üzümleri una bulayıp karışıma ekleyelim, karıştıralım, kek kalıbımızi yağlayıp unladıktan sonra karışımı dökelim, kalıbı bir iki kez sert zemine vuralım
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim, kek kabarınca 15 dakika daha pişirelim fırının kapağını açmadan dereceyi 150ye düşürerek pişirmeye devam edelim, toplamda 45 dakika pişirdikten sonra fırından çıkaralım soğuduktan sonra ters çevirerek servis yapabiliriz.
Afiyetle

14 Nisan 2017 Cuma

Çocuklarınızın Sağlıklı Gelişimine Tam Destek Çocuk Devam Sütü’nde!

Neden Çocuk Devam Sütü?
Çocuklar, büyüme ve gelişimlerinin büyük bölümünü 1-4 yaşları arasında tamamlarlar. Yiyeceği yemekler konusunda çok seçici olabileceği bu yaşlarda çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel gelişimi için zengin ve doğal içerikli gıdalarla beslenmesi gerekir. Güçlü bir bağışıklık sistemi de bu fiziksel ve zihinsel gelişimi taşıyan vücudu mikroplara karşı koruyarak, büyümede çok önemli bir görev üstlenmektedir.

Neden Pınar Çocuk Devam Sütü?
Çocuklar, fiziksel ve zihinsel gelişimlerinin yanı sıra bağışıklık sistemlerini güçlendirecek besin ihtiyaçlarının önemli bir kısmını sütten alabilir. Çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişiminin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için ona süt içirebilirsiniz.
1 yaşından büyük çocuklarınızın fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişimini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini desteklemek için, saf süte prebiyotik lifler, vitamin ve mineraller ilave edilerek geliştirilen Pınar Çocuk Devam Sütünü güvenle içirebilirsiniz. Pınar Çocuk Devam Sütleri B12, Çinko ve Kalsiyum kaynağıdır.
Altı aydan büyük bebeklerinize ise onların 6-12 aylık dönemlerinde ihtiyaçları olan vitaminlerive mineralleri karşılayacak şekilde geliştirilmiş Pınar İlk Adım Devam Sütü’nü verebilirsiniz.


Bir boomads advertorial içeriğidir.

4 Nisan 2017 Salı

BAYATLAMAYAN SUSAMLI ZERDEÇALLI TUZLU KURABİYE



Malzemeler
1 Paket Margarin
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Yumurta Sarısı
2 Yemek kaşığı Toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 Yemek kaşığı sirke
1 Tatlı kaşığı zerdeçal
1 Paket kabartma tozu
Alabildiğine un ( 4 su bardağı kadar)


Hazırlanışı

  • Um ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştıralım
  • Un ve kabartma tozunu birlikte azar zae ekleyerek yoğuralım
  • Ele yapışmayacak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim, hamuru 3 santim açarak kalıp veya çay bardağı yardımıyla şekiller verelim, kurabiyeleri önce yumurta akına sonra susama bulayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizelim
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Cam kavanozda 15 günden fazla taze kalacaktır.
Kurabiyeleri buz dolabı poşeti veya depfreeze uygun saklama kapları kullanarak saklayabilirsiniz. Depfreezden 30 dakika önce çıkarıp bir kenarda bekleterek eritebilirsiniz. Afiyetle

31 Mart 2017 Cuma

YOĞUN LİMON AROMASI SEVENLERE LİMONLU KEK


3 Yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 Limon suyu
1 Yemek kaşığı dolusu Limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı sıvı yağ
150 gram Tere yağı
1 su bardağı sulu yerinden yoğurt
1 paket kabartma tozu
Çay kaşığı ucuyla karbonat
1 paket vanilya
Yaklaşık 3 su bardağına yakın un ( miktara siz karar verin)
Üzeri için
Limon dilimleri
Pudra Şekeri

Hazırlanışı

  • Yumurta, şeker, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı beyaz köpük olana kadar yüksek devirde çırpalım
  • Daha sonra sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, yoğurt, limon suyunu ekleyip karıştıralım
  • Un kabartma tozu ve karbonatı birlikte eleyerek karışıma ekleyelim
  • Düşük devirde bir iki kez çırpıp bırakalım
  • Yuvarlak borcam tepsiyi yağlayalım ve karışımı dökelim, içinde kabarcık kalmaması ve eşit dağılması için tepsiyi sert bir zemine bir iki kez vuralım. Üzerine ince limon dilimleri dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirelim. 30dakika sonra açıp kürdan testi yapabilirsiniz.
  • Soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis yapalım
Afiyetle



22 Ocak 2017 Pazar

ÇİKOLATA PARÇACIKLI KURABİYE



Malzemeler
110 gr küp doğranmış tuzsuz tere yağı
190 gr toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
Çay kaşığının ucuyla karbonat
160 gr un
1 Yemek kaşığı nişasta
90 gr kare bitter çikolata (kıyılmış) Ben eti bitter fıstıklı kullandım

Hazırlanışı

  • Tereyağı dolaptan çıkarır çıkarmaz karıştırma kabına alalım, toz şekeri ekleyelim ve mikserle homojen kıvam alana kadar çırpalım
  • Yumurta, tuz ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim
  • Karbonat,un ve nişastayı karıştıralım, önce çikolata parçalarını ekleyelim sonra unu ekleyerek elimizle yoğuralım
  • Tezgah üzerinde hamurun tamamını elimizle uzunlamasına düzeltelim, 1 parmak kalınlığında kurabiyeler keselim
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 8 dakika pişirelim
  • Kurabiyeler iyice soğuyuncaya kadar bekleyelim sonra servis yapabiliriz.
Kurabiyeye dilerseniz portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz
Afiyetle