14 Ocak 2015 Çarşamba

TENCEREDE TAVUK BAGET



Malzemeler

1 Tava Tavuk baget

2 soğan

2 Yeşil biber

2 Kapya biber

3 Domates (Ben ev yapımı konserve domates kullandım )

1 Yemek kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı biberiye

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

Sıvı yağ



Hazırlanışı


  • Tavuk bagetleri iyi yıkadıktan sonra haşlayalım, tam pişmeden ocaktan alalım
  • Soğanları ve biberleri julyen doğrayalım, sıvı yağda salçayla kavuralım
  • Domatesleri ekleyelim ( konserve ise en son ekleyebiliriz)
  • Haşlanmış tavukları sudan çıkaralım ve tencereye alalım, baharatlarını serpip karıştıralım




  • Tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakalım
  • Sulu olmasını dilerseniz tavuk suyundan biraz ekleyebilirsiniz



Afiyetle



 

4 yorum:

KENDİMCE SEYLER dedi ki...

ellerinize sağlık

pınar doğan dedi ki...

Teşekkür ederim

mutfagabuyrun dedi ki...

çok güzel ve lezzetli bir yemek olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

pınar doğan dedi ki...

Senin gözlerin güzel bakıyor canım çok sağol. Sevgiler

Yorum Gönder