NİŞASTALI KURABİYE





Malzemeler

400 gr mısır nişastası
7 Yemek kaşığı un
7 Yemek kaşığı şeker
1 paket margarin veya tere yağı (oda sıcaklığında)
1 paket kabartma tozu
2 yumurta

Hazırlanışı

  • Margarini hafif eritelim ve üzerine şekeri ekleyelim iyice karıştıralım
  • Yumurtaları ekleyelim iyi dağılana kadar yoğuralım
  • Kalan tüm malzemeyi de ekleyip yoğuralım ( yoğurma işlemi ne kadar uzun tutarsak o kadar güzel kıvam elde ederiz)
  • Yoğurduğumuz hamuru 10 dk oda sıcaklığında dinlendirelim
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzda yuvarlayalım, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim hafifçe üzerlerine bastıralım( çoook hafif)
  • Önceden ısıttığımız 170 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Bu malzemeden yaklaşık 35 adet çıkıyor.

Afiyet Olsun

Bu güzel tarif için Kuzenim Didem'e Teşekkür ediyorum :)

Yorumlar

  1. En çok beğendiğim tatlı arasında kurabiyeler :) Nişastalı olanları da mükemmel gözüküyor :) Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim. Kurabiye bir başka seviliyor :) Sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum Gönder