3 Temmuz 2014 Perşembe

HAVUÇ TARATOR

Malzemeler
5 büyük havuç
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığından az tuz
4 yemek kaşığı mayonez
7 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak

Hazırlanışı
  • Havuçları soyup rendeleyelim, Terayağı tavaya alıp erittikten sonra havuçları ve tuzu ekleyip, havuçlar diriliğini kaybedene kadar pişirip ocaktan alalım.
  • Diğer yandan yoğurt ve mayoneze dövülmüş sarımsak ekleyip havuçlarla karıştıralım
  • Üzerini streç filmle sarıp buzdolabında bekletirsekte güzel oluyor, yani bir gece önceden de hazırlanabilir.
AFİYET OLSUN

0 yorum:

Yorum Gönder