PANKEK / PANCAKE




Malzemeler

2 Yumurta
2 Yemek kaşığı Şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un ( Bebekler içintam buğday unu)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Tavayı yağlamak için Tereyağı veya sıvıyağ



Hazırlanışı
  • Yumurtayı şekerle çırpalım
  • Sütü ekleyelim
  • Un'a kabartma tozu ve vanilyayı dökelim, karışıma ekleyelim çırpalım
  • Kekten biraz daha katı bir kıvam elde etmiş olacağız
  • Tavayı yağlayalım, hamurdan büyük bir kaşık alıp tavaya dökelim, hamur kendiliğinden yayılacaktır
  • Spatula yardımıyla alt üst ederek pişirelim
  • Renginin çok koyu olmaması ve içinin pişmesi için ocağın altını çok açmamalıyız
Pankek'in üzerine pudra şekeri serpip meyve ekleyebilirsiniz
Veya bal, şeker, nutella sürebilirsiniz.

AFİYET OLSUN



Yorumlar

  1. çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. nutella değilde başka çikolata olmaz mı canım sevmiyorum şu nutella hastalığını

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Neden olmasın bana kalırsa hoby derim ben en çok onu beğeniyorum ama nutella vardı onu kullandım o yüzden ilk aklıma gelen nutella oldu :)

      Sil
  3. sıvıyağ koymadın mı canım hamuruna

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hamurda sıvıyağ olmasına gerek yok canım zaten yumuşak oluyor, yağ ekleyip tadını ağırlaştırmaya gerek yok. :)

      Sil

Yorum Gönder