VİTAMİN DEPOSU KARNABAHAR BROKOLİ SALATASI

 

Malzemeler

 

1 orta boy karnabahar

1 orta boy brokoli

3 adet havuç

2 adet patates

1/2 bağ maydanoz

1 diş sarımsak

Zeytinyağ,tuz,toz biber

Nar ekşisi veya Limon suyu

 

 

 

 

 

Hazırlanışı

 

Tüm sebzeler çok az su eklenerek buharda pişirilir veya tencereye konulan delikli buhar pişiriciler var onlar kullanılsa daha iyi olur tabiki

 

Buharda pişen sebzeleri servis Tabağına alalım üzerine nar ekşisi,tuz,toz biberi,rende sarımsak ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım.

 

 

 

AFİYET ŞİFA OLSUN