25 Eylül 2013 Çarşamba

FIRINDA IZGARA TAVUK

Izgara tavuk yapmak için illaki bir ızgaraya mangala ihtiyacımız yok değil mi, fırınınızda ızgara varsa hem daha pratik hem de daha temiz bir şekilde yapabilirsiniz tavuğunuzu. Mangal yok, duman yok, is yok, koku yok ve sonunda temizlik derdi yok ohhh ne rahatt miss misss
 
 


Malzemeler

Karışık Tavuk ( baget,but,kanat)
kekik,tuz,salça,pul biber
sıvıyağ ve 1 diş sarımsak




Hazırlanışı

  • Öncelikle çok az sıvı yağa sarımsağı ezip karıştıralım 
  • Tavukları yıkadıktan sonra baharatlar,salça ve sıvı yağ ile harmanlayalım
  • Fırının ızgarasına tavukları dizelim
  • Diğer yandan fırın tepsisine yağlı kağıt serelim
  • Elma dilimi doğranmış patatesler ,biberler ve havuçları ( veya dilediğiniz sebzeleri) tepsiye alıp tuzlayalım
  • Izgarayı fırının üstten 2. rafına tepsiyi ise en alttan 2. rafa yerleştirelim
  • Fırını ızgara ayarına getirelim ve tavuklar kızarınca çevirerek pişirelim
  • Pişerken tavuklar suyunu alttaki tepsiye bırakacak ve tepsideki sebzelerde böylelikle pişecektir.




AFİYET OLSUN

12 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

hımmm çok güzel ve lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

pınar doğan dedi ki...

Teşekkürederim canım sevgiler benden :)

pınar doğan dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
merve talay dedi ki...

kaç derece olarak ayarlıyoruz fırını ? ellerinize sağlık

pınar doğan dedi ki...

Fırınımın ızgara derecesi var 250 derecenin üzerinde ızgara işareti var ben öyle kullanıyorum. Fırın ızgara yapmıyorsa olmuyor diye biliyorum. Sevgiler

tıbbiyelibaykuş dedi ki...

Fırınınızın markasını ve modelini söyleme imkanınız var mı acaba?

tıbbiyelibaykuş dedi ki...

Fırınınızın markası ve modeli nedir acaba?

pınar doğan dedi ki...

Fırınım bosh marka, öyle ahım şahım bir fırın değil :) fırınınızın düğmesinde ızgara işareti varsa içindeki tel ile kolaylıkla yapabilirsiniz demektir. ;) Sevgiler

Mehmet Can Murat dedi ki...

Benim fırında ızgara ayarı yok . napcaz simdi ?

pınar doğan dedi ki...

O zaman alacaksınız mangalı kömürü yapacaksınız bi ızgara :) yada unutacaksınız bu tarifi :) Saygılar

Sezgin İbiş dedi ki...

BU TARİF NORMAL FIRINDADA GAYET LEZZETLİ OLUYOR. BENİM FIRIN 100 LİRALIK UCUZ Bİ FIRIRN AMA Bİ TAVUK YAPAR IZGARADA MİS MİSSSSSS

pınar doğan dedi ki...

Doğrudur Izgarası olan her fırında güzel olur tabiki

Yorum Gönder