ÇOBAN SALATA

 Kalorisi düşük ve doyurucu bir salata olduğu için en çok tercih edilen salatadır çoban salata.

1 porsiyon ( 200 gr ) çoban salata

 yağlı   : 84 kcal
 yağsız: 42 kcal


Malzemeler

5 Domates
3 Salatalık
2 Yeşil biber
1 Kırmızı biber
2 diş sarımsak
Tuz, kuru nane,zeytinyağ
sirke,nar ekşisi


Hazırlanışı

Tüm Malzemeler minik küpler halinde doğranır, sarımsak rendelenir, tuz,kuru nane,sirke ve nar ekşisi vede zeytinyağ eklenip karıştırılır.
Çoban salatanın özelliği malzemlerin minik minik doğranıyor olmasıdır. Aynı malzemeleri rastlgele büyük doğrarsak aynı tadı elde edemiyoruz maalesef. Nedense!
Bir diğer özelliğide ekşi olarak sirke kullanılması, salataya o güzel lezzeti veren en güzel şey sirke bence. Elma veya üzüm sirkesi farketmez ama ben üzüm sirkesini tercih ediyorum..



AFİYET OLSUN



Yorumlar